A tradição da boa pastelaria e dos doces caseiros está bem presente na vida quotidiana da Nova Zelândia, receitas passadas de geração em geração ou entre amigos, que os Correios da Nova Zelândia revelaram nesta emissão filatélica lançada no dia 1 de Julho. São quinze selos apresentados neste bloco filatélico como se fosse uma montra de pastelaria.
Há bolos típicos da culinária da Nova Zelândia e da região, mas também outros que são comuns noutras regiões, como os biscoitos de gengibre, o bolo de banana, a pavlova e outros que podem descobrir nos detalhes da emissão no site desta Administração Postal. É um trabalho de design de Graeme Mowday, de Wellington, e com impressão de Southern Colour Print Ltd.
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