A emissão de selos deste ano da EuroMed Postal é dedicada ao tema "Gastronomia Tradicional do Mediterrâneo", e os CTT - Correios de Portugal lembraram-se de nos dar um cheirinho dos citrinos do Algarve, para perfumar as nossas cartas com aroma a flor de laranjeira. É um sistema de impressão que incorpora odores, sistema já usado noutras emissões filatélicas.
Assim temos esta emissão lançada hoje, dia 10 de Julho, estes dois selos que representam um doce tradicional da cozinha portuguesa, o arroz doce, e o licor de flor de laranjeira. Este "Arroz doce à Estoiense" é uma receita especial que nos chega de Estoi, no Concelho de Faro, onde está incluído outro citrino nos ingredientes, o limão. É um trabalho de design gráfico de Folk Design, baseado em fotografias de Mário Cerdeira, e a confecção foi do Chef Paulo Mendonça. A impressão dos selos foi de Cartor Security Printing, de França.
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